![tamatie kerriesous]](http://www.foodloversrecipes.com/wp-content/uploads/2015/04/tamatie-kerriesous-300x225.jpg)
1kg RypTamaties,
2 Uie ,
2 Teelepels fyn knoffel,
1 Groot Granny smith appel,
3 Green peppers pitte verwyder ek gebruik geel groen en rooi gemeng,
1 Pak Denny Mushrooms,
1 1/2 Koppies Asyn,
1 1/2 Koppies Bruin suiker,
1 eetlepel Illovo goue stroop,
2 teelepels Gemaalde Gemmer,
2 Teelepels Mosterdpoeier,
1 Teelepel Medium Kerriepoeier ,
2 Teelepels Borrie,
1 1/2 Eeetlepels Maziena. Bedek tamaties met Kookwater. Laat ongeveer 3 minute lank staan.
Dreineer.
Skil tamaties kap fyn.
Kap Uie, Green peppers, Mushrooms en appel fyn.
Laat prut al die bestanddele saam behalwe Maziena vir ongeveer 1 uur of tot vrugte en groente sag is en vloeistof verminder het. Dit moenie droog wees.
Maak Maziena aan met bietjie water en voeg by.
Laat prut vir nog 5 minute. Haal af en bottel in warm droee gesteriliseerde flesse en verseel.
Yummy verby
Resep en Foto: Annie de Villiers
