Vir n hoenderslaai as hoofgereg met dalk n broodjie by het jy 200gram hoender nodig per persoon. Jy kan meer slaaibestanddele bysit om hoender 150g te maak maar ek het gou op my resepte ingegaan en gee graag die deur:
200g hoender gaar per persoon
2 groot blaarslaai
1 v groot komkommer in klein blokkies gesny
2 uie fyn gekerf
500gram coctailtamaties in kwarte
2 greenpeppers fyngekerf
Fetakaas 1 houer
Pas die resep aan soos jou mense daarvan hou ….dis altyd lekker
SOUS
hier gaan ek op smaak
Sout, peper, knoffelsout, origanum, hoenderspeserye, mayonaise en spur se pienk sous gemeng …
Ek sal dit more aand maak en foto opsit en regte hoeveelheid speserye bysit indien nodig …biejie blatjang maak dit ook lekker
Foto en resep: Magde Van der Kolff
Nadat ek klaar die advokado en sampioene opgegooi het …het ek besef ek moes die foto neem voor dit ….dis net ons persoonlike smaak
