BLITSIGE VETKOEK
(nié hol nie)
3 k bruismeel
2 t sout
Maak aan met melk tot ‘n medium slap deeg en braai lepelsvol in uitgebraaide skaapstert vet of in sonneblom olie tot goudbruin weerskante.
Dreineer op handoekrol en laat effe afkoel.
Sny oop en vul met warm maalvleis van jou keuse.
Bedien met wiggies tamatie of ‘n mengelslaai.
Geniét dit!!
NOTA: Die bruismeel kan vervang word met 3k koekmeel en 3t bakpoeier.
Resep en Foto: Sansha Meyer
