1 koppie rys
Ongeveer n halwe ui fyn gekerf asook sampioene en soet (green yello and red) of net green peppers .
Hoeveelheid na smaak maar klein opgekerf.
Gooi klein bietjie olie met margarine in pot en braai rys daar in tot goed bruin.
Gooi uie by en braai verder tot uie sag is en rys mooi bruin is.
Gooi dan so 2 koppies kookwater in pot en laat rys kook met n halwe teelepel sout .
Wanneer water so halfpad weg gekook is gooi peppers en sampioene by en roer bietjie oxo marmite so 2 teelepels by en kook verder tot rys sag is en water weggekook is.
Kan ook bietjie gemengde kruie bysit na smaak.
Hier kan mens jou verbeelding gebruik en lekker speel
Resep en Foto: Ben Herbst Deon De Jager