Groen en rooi greenpepper gesmoor met
2 uie
2 eetlepeles asyn
2 eetlepels suiker
1 eetlepel mosterd poeier
1 eier
Meng laaste bestanddele en voeg by gesmoorde greenpepper mengsel. Kook oor stadige hitte
Gooi die verdikte mengsel oor klaar gekookte aartappels.
Hiierdie mengsel kan ook oor braai aartappels gegiet word.
Resep en foto: Nella Kootstra