KAMMA COKE HOENDER SONDER COKE
My Rys
Ek het,rys bietjie gekook tot amper gaar.dit oor gesit in n pan gebraai met greenpeper,knoffel,gerasperde wortel,uie,knippie cayenne pepper en bietjie olie.en laastens het ek so 2teelepels sampioen sop deur gewerk.by dit het ek gebraaide kerrie kool en bruin soetpatats.as ook coke hoender sonder coke gemaak en gebakte aartappels
Sous
125ml worcestershire sous,
5 eetlepels stroop,
4 teelepels suiker
EK het so 6 boutjies gevat daar in gelê en warm water by gegooi tot hoenderboutjies net toe is.en dit gekook tot sous so lekker stroperig en dik geword het .Moet so stickie wees, dan het jy jou cokelose hoender
Bron en foto: Renee van Eyk