1

REGTE WIENER SCHNITZEL MET KALFVLEIS

wienertested

REGTE WIENER SCHNITZEL MET KALFVLEIS

By ‘n regte Wiener Schnitzel met Kalfvleis maak die panade ‘n bubble om die vleis.
Eers in die melk eier mensel en dan in die meel, terug in die eiergeelbad met melk en dan in die krummels. Nie in die yskas nie want dit maak die panade klam en dit braai uit in ‘n disaster.
‘n Regte Wiener Schnitzel word in varkvet uitgebraai.

Beatrice Trisha Diepold