Vars stuk snoek
Meng n bietjie knoffel en botter smeer liggies aan die binne kant van snoek
Sny uie in ringe en plaas dit aan die een kant van snoek
Met tamatie ringe bo op
Sout en peper dit lekker
Kook spek op in n pan
Plaas die spek bo op die tamaties
Rasper die kaas en sprinkel dit bo oor die lekker bruin gebakde spek
Maak die snoek toe met foelie
Sit dit op die lou kole
#Bon Appétit
Cindy Van Steer-Kiewiet
