1

GIDEON SE GEMARINEERDE VARKRIB

gemarineerde varkrib

GIDEON SE GEMARINEERDE VARKRIB
Gemarineerde varkrib oor die kole (bron onbekend) meng die volgende:
125 ml tamatiesous
125ml blatjang
125 ml mayonnaise
50 ml sojasous
50 ml appelkooskonfyt
30 ml heuning
10 ml droƫ mosterd
2 knoffelhuisies
1 fyngekapte ui
1 teelepel bovril swart peper en
1 eetlepel suurlemoensap

Marineer vir ‘n paar ure.
Ons het nog ‘n bietjie suiker ook bygesit.
Braai lekker stadig oor die kole.
My Sondagaand kossies!
Bron: Gideon Louw