Uie, knoffel en spekstukkies in ‘n pan gebraai, bietjie gekapte groenrissie en tamaties bygesit, gegeur met sout en peper en toe gaar spinasie(opgekook en fyn gesny) daarby geroer.
Klompie gerasperde kaas ook ingeroer en dit toe met die gaar penne gemeng.
Saam met, op die kole gebraaide, rib-eye en varknek steakies en aartappelskyfies voorgesit.
Klompie gerasperde kaas ook ingeroer en dit toe met die gaar penne gemeng.
Saam met, op die kole gebraaide, rib-eye en varknek steakies en aartappelskyfies voorgesit.
Resep en foto: Adam Cloete