SKOTSE BROSBROOD

SKOTSE BROSBROOD
500 g baie sagte margarine (nie gesmelt nie)
500 g koekmeel
500 ml mielieblom
500 ml versiesuiker
5 ml vanilla geursel
20 -30 ml melk

Stel oond op 150 ºC
Plaas margarine in n groot mengbak en roer goed deur. Sif droë bestanddele daam en roer dit geleidelik by maragine. Voeg vanila en melk by laaste bietjie meel wat deur geroer moet word.
Druk vas in pan en bak.
BRON: Elsa Van der Westhuizen