1

KERRIEKOOL

 

kerriekool sarietested

Snipper kool fyn, kook saam:
2kg kool
1kg uie
1 eetl sout
METODE:
Kook vir 30min in genoeg water om kool toe te maak.
Dreineer kool deur ‘n sif en voeg by die volgende stroop wat net gekook het.
3kp asyn
2kp suiker
3 eetl maizena
2eetl Kerrie
1 eetl borrie
1 desert lepel mostert
METODE:
Kook weer kool en stroop vir 5min saam. Bottel kokend.
“Rina Kleinhans”
Foto: Sarie Uys Brits