SUSAN SE VETKOEK

  • vetkoek susantested
    SUSAN SE VETKOEK

    BESTANDELE
    1kg meel
    7gr droe gist
    2el olie
    2tl sout
    lou water
    METODE

    Knie baie goed,so 5min en laat rys tot dubbel die volume,knie weer af en maak bolletjies of rol uit en druk die grote van vetkoeke uit, maak intussen die kookolie warm en braai in diepolie tot mooi ligbruin.

    Pas net op vir TE warm olie,dan is dit buite gaar en binne rou. Heerlik!!!
    RESEP EN FOTO:  Susan Nieuwenhuis