OM KOEKMEEL IN BRUISMEEL TE VERANDER

 

substitute

OM KOEKMEEL IN BRUISMEEL TE VERANDER
Jy is in die nood want het dringend bruismeel nodig maar het nie, hierdie mengsel werk fantasties in enige gebak.

4 x 250ml koekmeel
30 ml kremetart
15 ml koeksoda
Sif alles 4 keer saam en gebruik in plek van bruismeel.
Bere in ‘n lugdigte houer en gebruik soos benodig

HOW TO CHANGE NORMAL FLOUR INTO SELF RAISING FLOUR
4 x 250 cake flour/ all purpose
30ml cream of tartar
15ml baking soda
Sift everything together 4 x and use as self raising flour.
Store in air tight container

Rina Kleinhans