HOENDERLEWER KOEKIES

martie se hoenderlewerkoekiestested

HOENDERLEWER KOEKIES
500 g gemaalde hoederlewers
1 gekapte tamatie
1 fyngekapte ui
groenrissie gekap
knoffel
pietersielie
tiemie
2 snye brood in melk geweek
1 eier
sout en peper
halwe k koekmeel
Meng alles , braai lepels vol in vlak olie.


Bron: Martie Fourie Moolman.