RINA SE ERTJIE EN AVO SLAAI
Kerf blaarslaai fyn.
Ertjies bo-op gegooi.
Avocado, op gesny.
Feta oor gekrummel.
Gemengde sade oorgegooi en toe die sousie van die broccoli slaai (mayo, druiwe asyn en suiker) oor gedrup, baie min.
Elke persoon het vir homself sout en swart peper opgesit. Dit is heerlik!!!
Bron: Rina Kleinhans
